piątek, 21 marca 2014

Sałatka z makaronem i kurczakiem



Składniki:
  • 1 duża pierś z kurczaka lub dwie małe
  • przyprawa gyros
  • 1 szk makaronu świderki, rurki lub kolanka - ugotować al dente ( ja dałam kolorowy makaron świderki )
  • puszka kukurydzy
  • ok 5 - 6 mniejszych ogórków kiszonych
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • ok 20 - 25 dag sera żółtego
  • majonez


    Pierś z kurczaka przecinamy w pół, żeby była cieńsza i posypujemy przyprawą gyros - na ok godzinkę lub dłużej zostawiamy w lodówce. Następnie smażymy. Ostudzone mięso kroimy w kostkę. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Studzimy. Ser, jajka ugotowane i ostudzone oraz ogórki ścieramy na tarce. Kukurydzę wsypujemy. Wszystko razem mieszamy z majonezem.


    SMACZNEGO!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zostaw po sobie ślad ;)